4/5 supper UDON
Originally uploaded by Yas at GUNMA Japan.
煮込みうどんのつもり。
人参、ちくわ、里芋、ほうれん草、小エビ、こんにゃく、豚肉、などなど。
味は、みそ仕立て。
即席の生味噌汁をベースにして、醤油、みりん、料理酒を入れて具を煮込んだ。
ただひとつ、、、。
イモガラを入れるの忘れた！
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